Tournon d’Agenais : un groupe de Camping-cariste au pied de la bastide

Un groupe de 36 touristes venus de toute la France en Camping-Car s’est arrêté le week-end dernier à Tournon d’Agenais chez Joël et Daniel Simonet, producteur de miel et de truffes au pied de la bastide.

Ces Pyrénéens, Aveyronnais, Héraultais, Vauclusiens et autres Phocéens font tous partis de l’association Camping-Car Club Sud. « Notre club est né il y a maintenant il y a plus de 40 ans par la volonté de quelques Toulousains épris de grands espaces et d’aventures. Il est devenu aujourd’hui l’un des plus importants clubs de France » explique Jacques Lagouanère le responsable du groupe qui habite à Sainte-Livrade sur Lot.

Ce samedi, chez Joël et Daniel Simonet, les camping-caristes ont pu visiter les truffières des « Délices de Cantegrel ». Celle d’été au pied des noisetiers et celle d’hiver au pied des chênes truffiers. Joël Simonet a expliqué pourquoi le terrain des Causses était particulièrement propice à la naissance du diamant noir : « Nos parcelles sont argilo-calcaire avec un PH au-dessus de 7.5. La truffe c’est la revanche des terres caillouteuses !!! ».

Après avoir dégusté plusieurs produits à base de truffes le midi, les membres du club ont eu la chance de voir Carole Gary leur proposer une démonstration de fabrication de Tourtière. L’artisane Tournonnaise a étiré la pâte sous les yeux des touristes avant de la découper et de la superposer par étage de sept dans son plat. Après avoir rajouté les pommes, le sucre, et un peu d’alcool, le tout est parti au four pour être cuit et prendre une belle couleur dorée.

Après avoir fait quelques emplettes, le club est reparti vers d’autres destinations.

Site Club : www.camping-car-club-sud.com/

FB « Les délices de Cantegrel » : www.facebook.com/lesdelicesdecantegrel/